На
верх
Войти

ГлавнаяРазноеПосудомйщик стал партнером в одном из лучших ресторанов мира
3

Посудомйщик стал партнером в одном из лучших ресторанов мира

/humour /Разное
Пятница 03.17 в 12:24:34
Комментарии

62-летний гамбиец Али Сонко (Ali Sonko), работавший посудомойщиком в известном ресторане скандинавской кухни Noma, стал одним из троих новых совладельцев заведения. По словам основателей Noma, африканец заслужил долю в бизнесе тем, что на протяжении 14 лет был «сердцем и душой» ресторана сообщает tjournal.ru со ссылкой на Би-би-си.

Dombart.ru_58b935b113279.jpg

О назначении Сонко совладельцем шеф-повар ресторана Рене Редзепи (Rene Redzepi) объявил на вечеринке в честь закрытия Noma в Копенгагене. Заведение проработало в столице Дании 14 лет, за это время получив две звезды Мишлен и четыре титула «Лучший ресторан мира» от журнала Restaurant. В декабре 2017 года Noma откроется в новом месте.

Сонко проработал в заведении посудомойщком со дня основания. По словам Редзепи, люди «не смогут понять, как много значат для ресторана такие люди, как Али». Шеф-повар назвал его «сердцем и душой Noma», отметив его работоспособность и постоянную улыбку на лице.

Dombart.ru_58b935fc4c81c.jpg

Раньше на Сонко уже обращали внимание СМИ: в 2010 году из-за проблем с визой он не смог поехать с командой Noma в Лондон, чтобы получить первую премию за «Лучший ресторан». Чтобы поддержать посудомойка, на вручение награды сотрудники вышли в футболках с его фотографией

Гамбиец живёт в Дании уже 34 года. Сотрудники Noma подчеркнули, что он всегда улыбается, несмотря на то, что происходит в жизни у него или его 12 детей.

Также Редзепи представил ещё двух новых совладельцев ресторана. В отличие от Сонко, ими стали менеджеры: Джеймс Спредбери и директор по работе с клиентами Лау Рихтер. В своём инстаграме шеф-повар заявил, что «новая глава» в жизни заведения только начинается — в скором времени он планирует «удивить» ещё нескольких сотрудников.

170301151023-noma-awards-ceremony-780x439.jpg

80 3

Напишите комментарий

Оставьте свой отзыв или комментарий
Нажмите для авторизации через сервисы:
vk.com ok.ru mail.ru facebook.com ...
Написать комментарий
avatar
Для добавления комментария - авторизируйтесь. Для входа на сайт используйте свой Логин и Пароль.
Если вы не зарегестрированы - Пройдите регистрацию.
Отправить

Рекомендуем посмотреть

Всё обо всём
Всё обо всём
Названы самые безлюдные туристические направления мира
Понедельник 30.01.2017 / alluks / Разное
60 4
Обсудить
Всё обо всём
Всё обо всём
Этот солдат не хочет отдавать своих лучших друзей. Вот как помочь
Понедельник 06.02.2017 / alluks / Разное
58 3
Обсудить
Всё обо всём
Реклама
805 4
Всё обо всём
Всё обо всём
Как победителем Олимпийских игр стал мертвый спортсмен
Среда 15.02.2017 / alluks / Разное
164 4
Обсудить
Всё обо всём
Всё обо всём
Джон Коркоран, который стал учителем не умея читать
Четверг 16.02.2017 / alluks / Разное
150 4
Обсудить
Всё обо всём
Всё обо всём
Play Ему было лень ехать в университет и он стал убивать людей бинзопилой
Понедельник 20.02.2017 / alluks / Разное
86 6
Обсудить
Улетные приколы
Улетные приколы
Немного истории о долгожителе из мира холодного оружия.
Понедельник 06.03.2017 / humour / Разное
165 2
Обсудить
MY-HIT | Официальная группа
MY-HIT | Официальная группа
10 сериалов, которые смотрятся на одном дыхании.
Понедельник 22.05.2017 / myhit_official / Разное
217 1 3
Обсудить
Всё обо всём
Всё обо всём
Грабитель Джордж Пэррот - человек, который стал парой ботинок.
Пятница 26.05.2017 / alluks / Разное
109 8 5
Обсудить
Всё обо всём
Всё обо всём
Как я чуть не стал насильником
Пятница 09.06.2017 / alluks / Разное
109 2 7
Обсудить
Алексей
Алексей
Play Сергей шнур биография Ленинград - до того, как стал известен
Четверг 13.07.2017 / Alluks@mail.ru / Разное
397 1 5
Обсудить
Лучший портал для всех Trend-City.ru
Лучший портал для всех Trend-City.ru
Рукоделие мира
Вторник 27.03.2018 / tortxp / Разное
142 3
Обсудить