На
верх
Войти

ГлавнаяЖИЗНЬПосудомйщик стал партнером в одном из лучших ресторанов мира
3

Посудомйщик стал партнером в одном из лучших ресторанов мира

Пятница 03.2017 /humour /ЖИЗНЬ
Пятница 03.17 в 12:24:34

62-летний гамбиец Али Сонко (Ali Sonko), работавший посудомойщиком в известном ресторане скандинавской кухни Noma, стал одним из троих новых совладельцев заведения. По словам основателей Noma, африканец заслужил долю в бизнесе тем, что на протяжении 14 лет был «сердцем и душой» ресторана сообщает tjournal.ru со ссылкой на Би-би-си.

Dombart.ru_58b935b113279.jpg

О назначении Сонко совладельцем шеф-повар ресторана Рене Редзепи (Rene Redzepi) объявил на вечеринке в честь закрытия Noma в Копенгагене. Заведение проработало в столице Дании 14 лет, за это время получив две звезды Мишлен и четыре титула «Лучший ресторан мира» от журнала Restaurant. В декабре 2017 года Noma откроется в новом месте.

Сонко проработал в заведении посудомойщком со дня основания. По словам Редзепи, люди «не смогут понять, как много значат для ресторана такие люди, как Али». Шеф-повар назвал его «сердцем и душой Noma», отметив его работоспособность и постоянную улыбку на лице.

Dombart.ru_58b935fc4c81c.jpg

Раньше на Сонко уже обращали внимание СМИ: в 2010 году из-за проблем с визой он не смог поехать с командой Noma в Лондон, чтобы получить первую премию за «Лучший ресторан». Чтобы поддержать посудомойка, на вручение награды сотрудники вышли в футболках с его фотографией

Гамбиец живёт в Дании уже 34 года. Сотрудники Noma подчеркнули, что он всегда улыбается, несмотря на то, что происходит в жизни у него или его 12 детей.

Также Редзепи представил ещё двух новых совладельцев ресторана. В отличие от Сонко, ими стали менеджеры: Джеймс Спредбери и директор по работе с клиентами Лау Рихтер. В своём инстаграме шеф-повар заявил, что «новая глава» в жизни заведения только начинается — в скором времени он планирует «удивить» ещё нескольких сотрудников.

170301151023-noma-awards-ceremony-780x439.jpg

50
3

Закрепленные записи

Напишите комментарий

Оставьте свой отзыв или комментарий
Зарегистрируйтесь или Войдите через сервисы:
vk
ok
@
f
...
Написать комментарий
avatar
Отправить

Рекомендуем посмотреть

Всё обо всём Понедельник 30.01.17 в 17:01:28
4

Названы самые безлюдные туристические направления мира

Понедельник 30.01.2017 / alluks / РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Рейтинг на основе исследования компании Mastercard составил туристический портал 34travel

55
4
Обсудить
Всё обо всём Понедельник 06.02.17 в 14:52:10
3

Этот солдат не хочет отдавать своих лучших друзей. Вот как помочь

Понедельник 06.02.2017 / alluks / ЖИЗНЬ

Многие военнослужащие приносят большую жертву ради нашей свободы.

53
3
Обсудить
Всё обо всём Среда 15.02.17 в 10:27:50
4

Как победителем Олимпийских игр стал мертвый спортсмен

Среда 15.02.2017 / alluks / ЖИЗНЬ

Уникальный случай произошел на Олимпийских играх в Древней Греции в 564 году до нашей эры

69
4
Обсудить
Всё обо всём Четверг 16.02.17 в 10:13:44
4

Джон Коркоран, который стал учителем не умея читать

Четверг 16.02.2017 / alluks / ЖИЗНЬ

История человека, который 17 лет проработал учителем в Штатах, скрывая свою абсолютную неграмотность

90
4
Обсудить
Всё обо всём Понедельник 20.02.17 в 12:43:21
6
Play

Ему было лень ехать в университет и он стал убивать людей бинзопилой

Понедельник 20.02.2017 / alluks / РАЗНОЕ

Суд по нападению в ТЦ "Европа". Обвиняемый: Было лень ехать в университет, и я пошел в "Европу"

68
6
Обсудить
Улетные приколы Понедельник 06.03.17 в 13:34:25
2

Немного истории о долгожителе из мира холодного оружия.

Понедельник 06.03.2017 / humour / НАУКА

Пика (фр. pique) — холодное колющее оружие, одна из разновидностей длинного копья.

99
2
Обсудить
MY-HIT | Официальная группа Понедельник 22.05.17 в 10:14:01
3

10 сериалов, которые смотрятся на одном дыхании.

Понедельник 22.05.2017 / myhit_official / РАЗВЛЕЧЕНИЯ

192
1
3
Обсудить
Всё обо всём Пятница 26.05.17 в 13:06:06
5

Грабитель Джордж Пэррот - человек, который стал парой ботинок.

Пятница 26.05.2017 / alluks / РАЗНОЕ

Ботинки из кожи человека

81
8
5
Обсудить
Всё обо всём Пятница 09.06.17 в 13:12:41
7

Как я чуть не стал насильником

Пятница 09.06.2017 / alluks / РАЗНОЕ

98
2
7
Обсудить
Алексей Четверг 13.07.17 в 18:03:09
5
Play

Сергей шнур биография Ленинград - до того, как стал известен

Четверг 13.07.2017 / Alluks@mail.ru / ЖИЗНЬ

215
1
5
Обсудить
Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:36:46
3

Рукоделие мира

Вторник 27.03.2018 / tortxp / РАЗНОЕ

49
3
Обсудить
Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:47:58
3

Необычные гифки со всего мира

Вторник 27.03.2018 / tortxp / РАЗНОЕ

112
1
3
Обсудить
Лучший портал для всех Trend-City.ru
Dombart.ru Вторник 03.18 в 15:47:58
908
1
3