На
верх
Войти

ГлавнаяЖИЗНЬПосудомйщик стал партнером в одном из лучших ресторанов мира
3

Посудомйщик стал партнером в одном из лучших ресторанов мира

Пятница 03.2017 /humour /ЖИЗНЬ
Пятница 03.17 в 12:24:34

62-летний гамбиец Али Сонко (Ali Sonko), работавший посудомойщиком в известном ресторане скандинавской кухни Noma, стал одним из троих новых совладельцев заведения. По словам основателей Noma, африканец заслужил долю в бизнесе тем, что на протяжении 14 лет был «сердцем и душой» ресторана сообщает tjournal.ru со ссылкой на Би-би-си.

Dombart.ru_58b935b113279.jpg

О назначении Сонко совладельцем шеф-повар ресторана Рене Редзепи (Rene Redzepi) объявил на вечеринке в честь закрытия Noma в Копенгагене. Заведение проработало в столице Дании 14 лет, за это время получив две звезды Мишлен и четыре титула «Лучший ресторан мира» от журнала Restaurant. В декабре 2017 года Noma откроется в новом месте.

Сонко проработал в заведении посудомойщком со дня основания. По словам Редзепи, люди «не смогут понять, как много значат для ресторана такие люди, как Али». Шеф-повар назвал его «сердцем и душой Noma», отметив его работоспособность и постоянную улыбку на лице.

Dombart.ru_58b935fc4c81c.jpg

Раньше на Сонко уже обращали внимание СМИ: в 2010 году из-за проблем с визой он не смог поехать с командой Noma в Лондон, чтобы получить первую премию за «Лучший ресторан». Чтобы поддержать посудомойка, на вручение награды сотрудники вышли в футболках с его фотографией

Гамбиец живёт в Дании уже 34 года. Сотрудники Noma подчеркнули, что он всегда улыбается, несмотря на то, что происходит в жизни у него или его 12 детей.

Также Редзепи представил ещё двух новых совладельцев ресторана. В отличие от Сонко, ими стали менеджеры: Джеймс Спредбери и директор по работе с клиентами Лау Рихтер. В своём инстаграме шеф-повар заявил, что «новая глава» в жизни заведения только начинается — в скором времени он планирует «удивить» ещё нескольких сотрудников.

170301151023-noma-awards-ceremony-780x439.jpg

48
3

Напишите комментарий

Оставьте свой отзыв или комментарий
Зарегистрируйтесь или Войдите через сервисы:
vk
ok
@
f
...
Написать комментарий
avatar
Отправить

Рекомендуем посмотреть

4

Названы самые безлюдные туристические направления мира

Понедельник 30.01.2017 / alluks / РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Рейтинг на основе исследования компании Mastercard составил туристический портал 34travel

52
4
Обсудить
3

Этот солдат не хочет отдавать своих лучших друзей. Вот как помочь

Понедельник 06.02.2017 / alluks / ЖИЗНЬ

Многие военнослужащие приносят большую жертву ради нашей свободы.

47
3
Обсудить
4

Как победителем Олимпийских игр стал мертвый спортсмен

Среда 15.02.2017 / alluks / ЖИЗНЬ

Уникальный случай произошел на Олимпийских играх в Древней Греции в 564 году до нашей эры

61
4
Обсудить
4

Джон Коркоран, который стал учителем не умея читать

Четверг 16.02.2017 / alluks / ЖИЗНЬ

История человека, который 17 лет проработал учителем в Штатах, скрывая свою абсолютную неграмотность

88
4
Обсудить
6
Play

Ему было лень ехать в университет и он стал убивать людей бинзопилой

Понедельник 20.02.2017 / alluks / РАЗНОЕ

Суд по нападению в ТЦ "Европа". Обвиняемый: Было лень ехать в университет, и я пошел в "Европу"

65
6
Обсудить
2

Немного истории о долгожителе из мира холодного оружия.

Понедельник 06.03.2017 / humour / НАУКА

Пика (фр. pique) — холодное колющее оружие, одна из разновидностей длинного копья.

92
2
Обсудить
Недавние истории
Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 16:03:37
10
01e13c1b2701049566569f08ef6e2c67

Раскраски мира

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:47:58
3
rzhachnye-gifki224-min

Необычные гифки со всего мира

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:42:54
3
zhenskie-modeli-spicami-2_2

Модели вязание для женщин

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:36:46
3
zhenskie-modeli-spicami-3_3

Рукоделие мира

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:34:34
4
0sk1i

Топ срисовок России

Сообщества топ 12