На
верх
Войти

ГлавнаяНАУКАГрибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
6

Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!

Среда 06.2017 /hudeyvkusno /НАУКА
Среда 06.17 в 11:46:03

на 100грамм - 33.31 ккал Б/Ж/У - 1.66/0.83/4.78

Ингредиенты:

  • Кабачки - 3 шт
  • Грибы - 300 г
  • Натуральный йогурт - 200 мл
  • Лук - 2 шт
  • Мука овсяная - 2 ч. л
  • Сыр - 70 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Кабачки нарезать на шайбы толщиной 3-4 сантиметра. Ложкой вынуть середину. Получившиеся кабачковые «кокотницы» выложить на смазанный маслом противень, посолить, поперчить и запечь в духовке разогретой до 180 С.

Для начинки: на разогретой сковороде с двумя ложками масла спассеровать до полупрозрачности мелко порезанный лук, добавить нарубленные грибы. Жарим 5 минут, пока не начнется выделяться влага.
Добавить в грибы йогурт, закипятить, посолить, поперчить. В пол стакана воды развести муку, чтобы не было комков, влить в жюльен и готовить, помешивая, до загустения. «Кокотницы» вынуть из духовки, заполнить жюльеном, положить сверху зелень и натертый сыр. Снова отправить противень в духовку на 15 минут, пока сыр не расплавится.

Dombart.ru_5940f6fe8d4ee.jpg

Dombart.ru_5940f712e2db8.jpg

Dombart.ru_5940f7289884f.jpg

Dombart.ru_5940f73a63570.jpg

Dombart.ru_5940f7497e4db.jpg

Dombart.ru_5940f755850f8.jpg

Dombart.ru_5940f78e9b90e.jpg

Dombart.ru_5940f7ad4e1dc.jpg

Dombart.ru_5940f7ba43545.jpg

Приятного аппетита!

UNnKknSZVoI.jpg

66
1
6

Напишите комментарий

Оставьте свой отзыв или комментарий
Зарегистрируйтесь или Войдите через сервисы:
vk
ok
@
f
...
Написать комментарий
avatar
Отправить

Рекомендуем посмотреть

4

Ищу не русского очень состоятельного молодого человека

Понедельник 30.01.2017 / alluks / ЖИЗНЬ

Девушка ищет олигарха

108
4
Обсудить
5
Play

Хаски очень пугается зажима для волос

Понедельник 30.01.2017 / alluks / РАЗВЛЕЧЕНИЯ

забавное видео о..

56
5
Обсудить
7
Play

Он Наполнил Банку Осколками Стекла И в итоге это выглядит очень красиво

Пятница 10.02.2017 / alluks / НАУКА

Когда дело доходит до handmade проектов, мусор одного человека является находкой для другого

53
7
Обсудить
3
Play

Очень эмоциональная пианистка

Пятница 17.02.2017 / humour / ВИДЕО

Вот так нужно вливаться в образ

69
3
Обсудить
2

Очень странно, но реально

Среда 08.03.2017 / Alluks@mail.ru / РАЗНОЕ

47
2
Обсудить
2
Play

Он поступил очень глупо, когда был пьяный

Четверг 09.03.2017 / Alluks@mail.ru / РАЗНОЕ

76
2
Обсудить
Недавние истории
Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 16:03:37
9
01e13c1b2701049566569f08ef6e2c67

Раскраски мира

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:47:58
3
rzhachnye-gifki224-min

Необычные гифки со всего мира

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:42:54
3
zhenskie-modeli-spicami-2_2

Модели вязание для женщин

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:36:46
3
zhenskie-modeli-spicami-3_3

Рукоделие мира

Лучший портал для всех Trend-City.ru Вторник 27.03.18 в 15:34:34
3
0sk1i

Топ срисовок России

Сообщества топ 12